Eiweiß (Proteine)
Kohlenhydrate
Mineralstoffe
Ballaststoffe

FUNKTIONEN DER VITAMINE

Fettlösliche Vitamine sind:
• Vitamin A ( Retinol )
• Vitamin D ( Calciferol )
• Vitamin E ( Tocopherol )
• Vitamin K ( Chinone )


Wasserlösliche Vitamine sind:
• Vitamin B1 ( Thiamin )
• Vitamin B2 ( Riboflavin )
• Vitamin B6 ( Pyridoxin )
• Vitamin B12 ( Cobalamin )
• Vitamin C ( Ascorbinsäure )
• Biotin
• Folsäure
• Niacin
• Pantothensäure